Special Class No.4 クッキングデモンストレーション リゾートから生配信

こんにちは、Karunakarala Ayurveda & Yoga Instituteです。

Special  Class No.4がオンラインで開催されました。このSpecial Classは、養成講座受講生、卒業生は無料で受けることができます。

今回の内容は、、、

・Level3説明会

・リゾートツアー

・クッキングデモンストレーション

と、盛りだくさんの内容でした。

リゾートツアーでは、アーユルヴェーダではおなじみのニームの木について。実際にお庭やコテージを見ながら、リゾートのオーナーよりお話しを伺いました。敷地内に17棟あるコテージの内側は、何の塗装もしていないニームの木を使用しています。ニームの木は防虫作用や、安眠効果、殺菌効果など、さまざまな効果があるよう。

クッキングデモンストレーションでは、リゾートの料理長であるシェフが登場。ツナパハ、チリパウダー、ジャックフルーツカレーと、スリランカのスパイスや料理をライブで作ってくれました。

受講生はしっかりメモをとっていましたね!!

当校では、通常の講座以外にも、受講生の皆様に楽しんでいただけるような企画を定期的に開催しています。勉強には息抜きが必要!次回の開催もお楽しみに!