アーユルヴェーダでは、心身の健康に対して食事が特に大きな意味を持つことを強調しています。

“正しい食物をとることが人間を健康に発育させる唯一の方法です。”［チャカラ・サンヒター］
とあるように、食が健康にとってとても大切であり薬いらずとまで言われるほどです。

アーユルヴェーダのコンサルテーションを受けていただくお客様には細かく“食”の質問 アドバイスをさせていただいております。